RRHH Press. Mahou-San Miguel destinó 27,6 millones de euros en 2010 en proyectos dirigidos a incrementar la eficiencia energética y sostenibilidad, a la producción de nuevos productos y formatos, al aseguramiento de la calidad, a la prevención y seguridad laboral, a la optimización logística y a la mejora del servicio al cliente.En los últimos 10 años, el Grupo Mahou-San Miguel ha realizado un importante esfuerzo inversor en el área industrial que se ha traducido en la incorporación de las tecnologías más novedosas en sus siete fábricas: Alovera (Guadalajara), Burgos, Candelaria (Tenerife), Córdoba, Granada, Lleida y Málaga, que suman una superficie global ocupada, destinada a la actividad fabril, que ronda el millón de m2. Desde 2000, ha destinado a este fin más de 258 millones de euros. Así, ha convertido sus fábricas en centros de producción modernos que combinan la más pura tradición cervecera con un alto grado de automatización, lo que permite tener una garantía total de calidad de producto y un excelente comportamiento medioambiental. Actualmente, el grupo cuenta con una capacidad de producción de 15 millones de Hl/año.
Los recursos que el grupo cervecero destinó a sus fábricas en 2010 tuvieron como objetivos la adaptación del proceso para el lanzamiento de nuevos productos y formatos de packaging, la gestión de forma aún más eficiente de sus residuos, la reducción del consumo energético o la automatización de algunos procesos en las áreas de fabricación y almacenaje de sus plantas.
La prevención y seguridad laboral, el aseguramiento de la calidad, la renovación de sus laboratorios de I+D o el fomento de la intercambiabilidad entre sus fábricas para así reducir los costes logísticos fueron otras de las metas que se lograron gracias a esta inversión en el área industrial, que ascendió a un total de 27,6 millones de euros.
La fábrica de Mahou-San Miguel ubicada en Alovera ha sido galardonada por la Comisión Europea con el prestigioso premio EMAS 2010 en reconocimiento a la excelencia en la gestión ambiental y el uso eficiente de sus recursos. Además, todas las instalaciones del grupo cuentan con las más prestigiosas certificaciones ambientales como EMAS o ISO 14001 y se someten a la evaluación, control y seguimiento de su actividad según la norma UNE-150008.2008. Poseen también la certificación de calidad ISO 9001 y la certificación OHSAS 18001, la más prestigiosa en cuanto a gestión de la salud y la seguridad en el trabajo.
