Recursos Humanos RRHH Press. Consum ha donado 5.200 toneladas de alimentos en 2016 a través de su programa Profit, gracias al cual se ha ayudado a más de 45.000 personas y se ha evitado el desperdicio de productos aptos para el consumo.
El reparto diario de estos alimentos ha sido posible gracias a la labor de los trabajadores y voluntarios de las más de 200 entidades sociales con las que trabaja Consum, que han llevado la comida a personas que lo necesitaban del entorno cercano de cada supermercado.
Además, la buena gestión del programa Profit, que permite aprovechar la comida que se retira de la venta, pero que es apta para el consumo, ha supuesto que se dejen de emitir cerca de 3.000 toneladas de CO2 a la atmósfera, minimizando su impacto sobre el entorno y reduciendo la huella de carbono de Consum, dentro de su política de sostenibilidad.
Los alimentos donados son, mayoritariamente, productos envasados próximos a su fecha de caducidad de las secciones de carne, charcutería, frutas, verduras, alimentación dulce y lácteos, pero también provienen de las plataformas logísticas y de las escuelas de frescos. El programa Profit está implantado en el 100% de la red comercial de Consum.
Para la cooperativa, la labor de sus trabajadores, sumada a los más de 1.000 voluntarios de las ONG y de los servicios sociales de los ayuntamientos, está siendo fundamental para el éxito del programa Profit.
Los alimentos son recogidos todos los días en cada centro directamente por las entidades sociales, reduciendo el tiempo de entrega y facilitando su distribución entre las personas que lo necesitan. Entre estas entidades se encuentran Cáritas, Cruz Roja, Casa de la Caridad y Banco de Alimentos, además de numerosas asociaciones locales y servicios sociales de ayuntamientos.
El valor de las acciones organizadas a través del programa Profit, junto al resto de colaboraciones sociales de la cooperativa, superó los 12,1 millones de euros en 2016.
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