Recursos Humanos RRHH Press. Grupo Vips, uno de los grupos multimarca y multiformato líderes del sector de la hostelería y comercio en España, ha abierto esta semana en Madrid su sexta cafetería en régimen de franquicia, sumando un total de 91 establecimientos en 14 provincias españolas (85 propios y 6 en franquicia).
La nueva cafetería Vips, ubicada en la calle Arturo Soria, nº 177, de la capital, en la zona de Ciudad Lineal, ha supuesto una inversión de 450.000 euros, dispone de una superficie de 115 m2 de sala (más 26 m2de terraza) y tiene capacidad para acoger a 124 comensales (98 en sala y 28 en terraza).
Según informa la compañía, la apertura de esta unidad, de la mano de dos empresarios con una larga trayectoria en el negocio de la hostelería, ha generado 25 nuevos puestos de trabajo.
Esta nueva apertura en régimen de franquicia es fruto de la apuesta firme que Grupo Vips está haciendo acerca de su crecimiento mediante esta vía, desde mediados de 2013. Después de haber crecido durante décadas operando en propio, hasta gestionar una red de más de 335 establecimientos, Grupo Vips decidió en marzo de 2013 impulsar su proyecto de franquicias (iniciado en 2010 con su marca Ginos), incorporando su enseña de mayor notoriedad, Vips Cafeterías, así como su versión adaptada al Quick Service, VIPSmart.
El Grupo cerró el año 2013 con un total de 5 nuevas aperturas (4 VIPSmart y 1 Vips) sumándose a las 10 franquicias Ginos ya abiertas en los años anteriores.
El proyecto sigue creciendo y en la actualidad, a fecha de mayo de 2014, la empresa opera en régimen de franquicia un total de 22 establecimientos: seis Vips, cuatro VIPSmart y doce restaurantes Ginos.
El objetivo es abrir en 2014 un total de 20 nuevas franquicias, tanto de Ginos como de Vips o VIPSmart, lo que convierte a la franquicia en el principal motor de la expansión del Grupo para el futuro próximo.
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