Recursos Humanos RRHH Press. La empresa catalana de pastelería artesana, Danés, ha invertido 400.000 euros en la adecuación de una nave industrial de 1.000 m² en Arenys de Mar (Barcelona) con el objetivo de expandir su actividad y iniciarse en la exportación, según informa la Generalitat de Cataluña.
El origen de la empresa, creada recientemente, es el obrador artesano y familiar Pastelería Danés, ubicado en Arenys desde 1957. La tercera generación de la familia ha puesto en marcha este nuevo proyecto para iniciarse en las ventas en el exterior de productos de pastelería hechos en Cataluña.
La empresa recibió el Servicio de Asesoramiento Financiero de ACCIÓ, agencia para la competitividad de la empresa, que les recomendó el mix de financiación más adecuada a su proyecto, y les ayudó a obtener un préstamo participativo de la Empresa Nacional de Innovación (ENISA) de 80.000 euros para acompañar una parte de la inversión.
Danés centrará su actividad en la fabricación de galletas típicas de Arenys de Mar, las llamadas 'tortitas de Arenys', elaboradas con hojaldre y azúcar, y de galletas de té. El primer año estima alcanzar una producción de 672.000 unidades -equivalente a unos 5.300 kilos-, que espera doblar el próximo año.
La nueva nave se pondrá en marcha a finales de enero con un equipo de 5 trabajadores inicialmente, que prevé aumentar hasta 10 en el plazo de un año. Cuando la fábrica esté a pleno rendimiento tendrá una capacidad de 30 trabajadores en dos turnos.
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