RRHH Press. Compass Group Spain, grupo multinacional especializado en restauración colectiva formado por las empresas Eurest, Scolarest, Medirest, Vitarest y Vilaplana, pretende seguir ampliando su plantilla en los próximos años, según ha puesto de manifiesto su director general, Alfredo Ruiz-Plaza, durante la última sesión de Matins ESADE, patrocinada por La Vanguardia y Ernst & Young.La fuerza laboral de Compass Group Spain, organización presente en España desde 1965, alcanza en la actualidad los 11.730 trabajadores, responsables de la preparación y servicio de 57 millones de comidas al año.
Según Ruiz-Plaza, la multinacional alimenta a más de 200.000 escolares y presta servicio a 600 residencias de ancianos en España, y cerró el año 2010 con una facturación de 315 millones de euros, gracias a la innovación, la diversificación del producto y la continua reducción de costes en sus clientes.
