Recursos Humanos RRHH Press. Coca-Cola ha presentado hoy en el Basque Culinary Center de San Sebastián, Bartalent Lab, la primera comunidad online creada para los camareros, una plataforma que ofrece a los miembros de este colectivo profesional la oportunidad de mejorar sus habilidades y actualizar sus conocimientos para ponerlos al servicio de sus clientes.
Esta iniciativa se enmarca dentro del programa Camareros 2016 de Coca-Cola y, en general, en el compromiso y apoyo de la compañía al sector de la hostelería. Como ha explicado Paula Gimeno, responsable del proyecto Bartalent Lab, "se trata de una plataforma de camareros y para camareros, cuyos contenidos están elaborados por profesionales que conocen bien el sector y las necesidades de este colectivo. Se trata de un laboratorio en el que puedan inspirarse y encontrar información para mejorar su perfil profesional y ofrecerles una vía de formación íntegra para progresar en su trabajo".
De esta manera, los camareros que se den de alta tienen la posibilidad de obtener una formación integral sobre su profesión. Los contenidos se distribuyen en varias secciones, de manera que cada uno de los usuarios pueda acceder a aquellos contenidos que mejor se adapten a sus preferencias y necesidades.
José María Rubio, Presidente de la Federación Española de Hostelería (FEHR), ha destacado que "iniciativas de este tipo son muy importantes para el sector en general y el colectivo de camareros, en particular, que no siempre cuenta con posibilidades reales de acceder a la formación como consecuencia de sus horarios laborales. Disponer de una plataforma online que ofrezca contenidos novedosos, que puedan ser aprovechados, es una oportunidad para mejorar la información y la formación de un sector que representa el 7,9 % del PIB y es generador de empleo".
La presentación del Bartalent Lab ha sido la primera acción realizada dentro del acuerdo de colaboración que se ha rubricado entre el Basque Culinary Center y Coca-Cola para la promoción de Bartalent Lab.
En este sentido, el Director del Área Norte de Coca-Cola European Partners, Carlos Aguirregomezcorta, ha asegurado que para la empresa "es todo un privilegio poder participar en actividades con el Basque Culinary Center, lo que nos permite estar en contacto con nuestra cocina y nuestra restauración. Por eso damos la bienvenida a este acuerdo que iremos materializando con acciones como la de hoy".
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