RRHH Press. Un total de cuarenta personas desempleadas de municipios de la comarca andaluza de la Axarquía (Malaga) han recuperado las artes de la elaboración del vino como salida profesional en el Taller de Empleo 'Viñas de la Axarquía', en el que durante un año han conseguido elaborar más de 1.000 litros de caldos de la zona.Este Taller de Empleo que ha desarrollado la Unión de Pequeños Agricultores (UPA) se ha compuesto de dos módulos, uno de Enología y otro de Viticultura, donde el alumnado ha podido participar en la preparación del suelo, la plantación y realización de injertos, el abonado de las viñas, el riego, la poda y la recolección de las uvas para llegar a la producción de los caldos.
A lo largo de los doce meses que ha durado este programa, donde la Consejería de Empleo de la Junta de Andalucía ha invertido 856.383,60 euros, el alumnado ha producido más de mil litros de vino de la variedad Moscatel naturalmente dulce, otros doscientos de Moscatel seco, Hidromiel, uvas pasas, pasas en aguardiente y también están procesando variedades de vinos tintos, que no se han podido degustar por la reciente recogida de la uva en el mes de septiembre.
Los participantes en este Taller de Empleo han percibido mensualmente una asignación del 150% del Salario Mínimo Profesional para que su cualificación profesional no se frenara por sus responsabilidades familiares.
Título de la ESO
Los Talleres de Empleo son programas de Formación y Empleo de la Consejería de Empleo de la Junta de Andalucía que tienen la finalidad de enseñar un oficio a personas mayores de 25 años que estén en situación de desempleo para que puedan insertarse lo antes posible en el mercado laboral.
