Redacción. Burger King, compañía perteneciente al grupo español Restaurant Brands Iberia, ha creado Burger King University, un plan de formación al que pueden acceder sus más de 30.000 empleados en España para conseguir un título propio acreditado por la Universidad Nebrija.
La marca se convierte así en pionera en el sector Quick Service Restaurant (QSR) en ofrecer este incentivo a su plantilla.
Todos aquellos profesionales que alcancen el nivel de gerentes de restaurante obtendrán el título Programa Superior en Dirección y Gestión de Locales de Restauración Organizada, firmado por la la Universidad Nebrija, que equivale a 11 ECTS. Los primeros en graduarse serán 120 profesionales, de los cuales 72 son mujeres y 48 hombres.
“Lograr la motivación de nuestros empleados es uno de nuestros principales objetivos y para conseguirlo, gestionamos el potencial de nuestra plantilla basándonos en la integridad, la diversidad y la promoción del talento. Nuestro compromiso es garantizar un empleo de calidad, duradero y que sirva para el desarrollo de la sociedad a todos los niveles”, afirma Jorge Carvalho, director de marca Burger King España.
Burger King University ofrece a los trabajadores un plan de formación de alrededor de dos años que les aportará un valor diferencial y elevará su perfil profesional al acreditar su formación y experiencia.
Con este plan continuo consiguen formación en los diferentes roles que desempeñarán en el restaurante, hasta alcanzar la posición de máxima responsabilidad en el establecimiento, gestionando un equipo de 30 personas.
También les dota de autonomía, confianza y seguridad en sí mismos, así como de las habilidades y capacidades necesarias para desempeñar su posición con éxito.
El objetivo último es promover el crecimiento y desarrollo profesional de la plantilla, así como retener talento y atraer perfiles jóvenes, una estrategia de especial importancia en el actual contexto de altas tasas de paro juvenil.
“Entendemos el capital humano como uno de nuestros principales activos para generar valor, tanto para la compañía, como para la sociedad en general. Sin duda, esta es una oportunidad de crecimiento real y tangible que añadirá valor a la experiencia de los empleados, tanto dentro como fuera de la empresa”, explica Nuria Nieto, directora de Recursos Humanos de Restaurant Brands Iberia.
