RRHH Press. La Memoria de Sostenibilidad 2010 de Consum ha obtenido, por segundo año consecutivo, la certificación con la categoría más alta en materia de sostenibilidad. Se trata del certificado con el nivel A+ del Global Reporting Initiative (GRI), que supone la categoría más alta que puede obtener un informe a escala internacional y que valida, por auditoría externa, su Memoria de Responsabilidad Social Empresarial (RSE) en materia económica, social y medioambiental.Este certificado convierte a Consum en la primera cooperativa española de distribución en lograr esta calificación en materia de sostenibilidad.
El modelo del GRI tiene en cuenta los ámbitos sociales, económicos y ambientales, con unos indicadores principales (47) y adicionales (32) que permiten disponer de información comparable en el tiempo y con otras empresas, sean o no del sector de la distribución.
Gestión eficaz de recursos
La cooperativa Consum redujo su consumo de energía eléctrica un 7,4% durante el ejercicio 2010, lo que supuso un ahorro de 2 millones de euros. Además, ha extendido ya a más de un tercio de su red comercial, 250 tiendas, el modelo de supermercado Ecoeficiente, que permite ahorrar en electricidad un 25% más respecto a uno convencional.
Así mismo, la Cooperativa también está apostando por utilizar fuentes renovables, con lo que el año pasado, el 50% de la energía consumida en toda su red comercial y plataformas logísticas provino de este tipo de fuentes. Por otra parte, Consum también ha logrado recortar su consumo de agua en un 15% con respecto a 2009.
En cuanto a la gestión de residuos, Consum ha reciclado en el último año 15.123 toneladas de cartón, un 5% más respecto a 2009, y ha recuperado cerca de 1.100 toneladas de plástico, con lo que se ha dejado de usar más de 500 toneladas de petróleo para su fabricación. Además, la Cooperativa está trabajando junto a sus proveedores para reducir la cantidad de cartón y de residuos, a través de cajas reutilizables como embalajes de mercancía para evitar que se dupliquen, cajas que al abrirse son el expositor del producto e incorporando material reciclado en los propios envases, entre otras.
Estos datos son fruto de la aplicación de un Plan de Ahorro y Eficiencia Energética interno, cuyo objetivo es reducir el impacto ambiental de la Cooperativa. Este Plan está en consonancia con el Plan Nacional Integral de Residuos (PNIR), que, además de trabajar por la reducción del uso de bolsas de plástico de un solo uso, también contempla la reducción del envase y embalaje de todos los productos. En cumplimiento del PNIR, Consum ya ha logrado reducir un 70% su consumo de bolsas de plástico.
