Elena Verdú

Redacción. Cinco Tenedores, empresa especializada en la elaboración y comercialización de preparados cárnicos y asados artesanos, ha incorporado a Elena Verdú como nueva directora General.

Verdú sustituye en el cargo a Eduardo Martínez, quien asumirá el puesto de director corporativo de operaciones de las empresas vinculadas del sector alimentario: Embutidos Martinez, Platos Tradicionales y Cinco Tenedores.

Ambos nombramientos van en línea con la estrategia de promoción del talento interno desarrollada por la compañía, ya que los dos directivos han desarrollado la mayor parte de su carrera profesional en dicho entorno empresarial y, desde distintas posiciones, han contribuido a impulsar sus proyectos.

Elena Verdú, que cuenta con más de 15 años de experiencia en el sector cárnico y de platos preparados, en posiciones de responsabilidad en Embutidos Martínez, se encargará de impulsar el plan estratégico que Cinco Tenedores tiene trazado para los próximos años.

Verdú es licenciada en administración y dirección de empresas por la Universidad de Valencia y PDD por IESE Business School.

Eduardo Martínez

Por su parte, Eduardo Martínez asume el cargo de director corporativo de operaciones de las empresas alimentarias señaladas.

Se trata de una nueva área de actuación que será crucial, ya que desde esta posición promoverá una estrategia operativa global, buscando además la consolidación de la eficiencia y el desarrollo de los nuevos proyectos empresariales en los que se está inmerso.

A lo largo de su trayectoria profesional de más de 30 años en el ámbito empresarial, Martínez ha desarrollado distintos puestos de relevancia, desde gerente de planta en Embutidos Martínez hasta, en los últimos cuatro años, la dirección general de Cinco Tenedores.

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