Recursos Humanos RRHH Press. Grupo Vips, uno de los grupos multimarca y multiformato líderes del sector de la hostelería y comercio en España, ha inaugurado hoy su primer establecimiento en Salamanca, según ha informado la compañía.
Con este nuevo establecimiento, la marca VIPSmart suma un total de 12 restaurantes en España (3 propios y 9 bajo régimen de franquicia). La apertura realizada de la mano de dos emprendedores locales, ha supuesto una inversión aproximada de 370.000 euros y la creación de 18 puestos de trabajo.
El local ubicado en la céntrica calle Correhuela, 18-20, una de las zonas más comerciales y transitadas de Salamanca, dispone de una superficie de 260 m2, con capacidad para 130 comensales (50 plazas en la terraza exterior y 80 en planta).
VIPSmart es una joven cadena de restaurantes creada en 2010 por el Grupo Vips, compañía líder en hostelería en nuestro país, que combina las características de una cafetería-restaurante VIPS con las de un restaurante de comida rápida.
Esta nueva apertura en régimen de franquicia es fruto de la apuesta firme que Grupo Vips está haciendo por esta vía de expansión. Después de haber crecido durante décadas operando en propio, hasta gestionar una red de más de 335 establecimientos, Grupo Vips decidió en marzo de 2013 impulsar su proyecto de franquicias (iniciado en 2010 con su marca Ginos), incorporando su enseña de mayor notoriedad, VIPS Cafeterías, así como su versión adaptada al Quick Service, VIPSmart.
El proyecto sigue creciendo y en la actualidad la empresa opera en régimen de franquicia un total de 33 establecimientos: 11 VIPS, 9 VIPSmart y 13 restaurantes Ginos. El objetivo es abrir en 2015 un total de 40 nuevas franquicias, tanto de Ginos como de Vips o VIPSmart, lo que convierte a la franquicia en el principal motor de la expansión del Grupo para el futuro próximo.
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