Redacción. Daguisa Hotels, segundo grupo hotelero más importante de Andorra, ha anunciado el nombramiento de Noemí Ribal Vivar como nueva responsable de restauración.
Ribal es diplomada en Turismo y posgraduada en dirección y gestión de empresas hoteleras por la Universitat de Barcelona y MBA por la Universitat Rovira i Virgili (Tarragona). Además, ha cursado un máster en analítica web y otro de marketing online y comercio electrónico.
Con más de veinte años de experiencia, la nueva responsable de restauración ha ocupado anteriormente diversos cargos como encargada de restauración y como propietaria y gerente del hotel de su familia, durante tres y diecinueve años, respectivamente. También ha trabajado durante más de una década como analista digital.
Gracias a su trayectoria, ha adquirido y consolidado unos conocimientos amplios del sector, principalmente en la gestión de la operativa y de los equipos del área de restauración.
