Redacción. Eroski inauguró 65 franquicias en 2021, en las que se invirtieron más de 8 millones de euros y generaron 306 puestos de trabajo.
Las comunidades autónomas donde se concentró el mayor número de inauguraciones son Cataluña (18), País Vasco (13), Andalucía (7), Galicia (6), Baleares (5), Castilla León, Castilla La Mancha y Comunidad de Madrid, con tres aperturas cada una, Aragón, Comunidad Valenciana y Navarra, con dos, y La Rioja, con una apertura.
Eroski mantiene el ritmo de aperturas de franquicias de años anteriores, que arroja un balance de más de 250 inauguraciones en los últimos cinco años, finalizando el año con 577 supermercados franquiciados.
La compañía continúa así expandiendo su red franquiciada con el foco puesto en Andalucía, Madrid, Castilla-La Mancha, Extremadura y Levante, de cara a los próximos años. Durante el ejercicio 2022 Eroski tiene previsto inaugurar 75 franquicias.
Rapid
Por otra parte, el formato de ultraproximidad Rapid de Eroski ha doblado en 2021 el ritmo de aperturas tras cinco años desde su lanzamiento.
La compañía cuenta actualmente con 46 supermercados Rapid, 20 de ellos inaugurados el pasado año.
Se trata de un modelo comercial de pequeñas tiendas, de unos 150 metros cuadrados, que se caracteriza por la facilidad y rapidez de compra y por un amplio horario de apertura todos los días del año.
