Representación de la recepción de un hotel

Redacción. Grupo Piñero, compañía hotelera que cuenta con más de 20 establecimientos y cerca de 16.000 trabajadores en España y el Caribe, ha modificado su proceso de incorporación de nuevos empleados implementando una estrategia de formación basada en inteligencia artificial (IA) y vídeo interactivo desarrollada por la startup española Vidext.

Gracias a esta medida, el holding hotelero asegura haber reducido de tres horas a una el tiempo dedicado al onboarding de nuevo talento.

La compañía incorpora de forma constante a nuevos profesionales en destinos como Mallorca, Canarias, México, Jamaica o República Dominicana, lo que planteaba el reto de ofrecer una experiencia de acogida homogénea y medible para empleados con perfiles diversos.

Hasta ahora, los nuevos empleados recibían la víspera de su llegada un correo electrónico con hasta 50 páginas de documentación corporativa, sin que la empresa pudiera comprobar si esos contenidos se habían leído o comprendido. Por ello, buena parte de la información se concentraba en sesiones presenciales de hasta tres horas durante la primera jornada laboral.

Con la tecnología de Vidext, Grupo Piñero ha creado un itinerario de pre-onboarding en vídeo que los colaboradores completan antes de incorporarse. Los contenidos incluyen preguntas interactivas para comprobar la comprensión en tiempo real, mientras que la plataforma registra quién ha visualizado cada módulo, cuándo lo ha hecho y qué resultado ha obtenido.

El modelo se validó primero en el Barrio Terreno Hotel, el nuevo establecimiento del grupo en Mallorca, donde se comprobó también la posibilidad de personalizar los contenidos según el idioma y el perfil profesional de cada empleado. Esta flexibilidad ha servido de base para un sistema de formación común a todos los destinos internacionales de la compañía.

"Nuestro objetivo era que cualquier persona que se incorporara a Grupo Piñero, ya fuera en Mallorca, México o República Dominicana, recibiera la misma información y llegara a su primer día con una base sólida de conocimiento. Con el nuevo modelo hemos reducido significativamente el tiempo de onboarding presencial y, además, podemos medir por primera vez el grado de comprensión de los contenidos y adaptar la formación a cada perfil y a cada idioma", afirma Marián Ribot, digital learning expert de Grupo Piñero.

La colaboración entre ambas compañías incluye también la creación de un avatar basado en uno de los formadores históricos de Grupo Piñero, coincidiendo con su jubilación. Su imagen y su voz siguen participando en los procesos de bienvenida.

El siguiente paso del proyecto contempla extender el modelo a procedimientos de recepción, housekeeping o alimentos y bebidas mediante micropíldoras formativas actualizables en tiempo real, de modo que cualquier empleado pueda consultar desde su móvil instrucciones actualizadas, independientemente del hotel o país en el que trabaje.

"El caso de Grupo Piñero demuestra cómo la inteligencia artificial puede transformar procesos críticos de gestión del talento sin perder el componente humano. La combinación de vídeo interactivo, personalización y trazabilidad permite escalar la formación a miles de empleados en distintos países, garantizar una experiencia homogénea y actualizar los contenidos de forma inmediata cuando cambian los procedimientos", señala Jon Enríquez, CEO y cofundador de Vidext.

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