Redacción. CAAE, especialista global en certificación ecológica, ha anunciado el nombramiento de María José Flores como directora de operaciones, coincidiendo con el proceso de expansión internacional que está llevando a cabo la entidad.
Flores posee amplia experiencia en el ámbito de la certificación y control agroalimentario, adquirida en diferentes compañías internacionales en las que ha ocupado puestos de responsabilidad, como directora técnica y responsable nacional agroalimentario, en TÜV Rheinland, coordinadora Food Noroeste y directora de proyectos agroalimentarios, en SGS, y responsable del departamento agroalimentario de Andalucía en Bureau Veritas.
Su carrera profesional comenzó como directora de calidad en Fulpresa, perteneciente a Grupo Fundosa Alimentaria.
María José Flores es licenciada en ciencias químicas y posee formación complementaria en ciencia y tecnología de los alimentos. Además, es auditora jefe de estándares internacionales tales como IFS, BRC, FSSC 22000 e ISO 22000.
